家のコーヒーは私が淹れています
ドリップするのが楽しくて
挽いた豆を買ってきて
時間があるときはのんびりドリップしています
一度家で豆を挽いて淹れてみたいなぁ
と思っていたらコーヒーミルが手に入ったので
「豆を買いに行こう
」とネットでお店をさがしていたら、なんとなんと、目の前で焙煎してくれるお店を発見
さっそく買いに行ってみました
お店には生豆が並んでいて、
お店の人と相談して豆選び
豆を買ったらそこですぐ焙煎してもらえます
１０～２０分待つ間
すんごいいい香りがしてうっとりします
淹れていただいたコーヒーを飲んだりしていたらあっとゆう間に時間は過ぎ
焙煎出来上がり
ウキウキして家に帰りました
半日おいてから
さぁ
淹れてみるぞーーー
めちゃめちゃおいしい
なんとゆうか・・・めちゃすっきりした味
これははまるわ
次はどんな豆にするか
それもまた楽しみです
私のコーヒー淹れるのも
もっと上手になればいいなぁ(=￣∇￣=)ホホホ
香りがいいわぁ♪・・・なこゆの一日。