シチュー




私にとってのシチューとは

これのこと❗️😊


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カレーのルー入れる前のところで

片栗粉で仕上げる感じです😄


小さい頃はこれが我が家のシチューでした😄


そして私はこれが大好き❤️😄✨


ここのところちょい気持ちが落ち気味なので
元気になるために今日はこのシチュー🎵😋

東京に来てから豚肉で作っていましたが
今日はしっかり牛肉です‼️😄‼️


味見しながら
母の味を思い出しながら
じっくり作りました😄


本当はまだまだ思い出の味にたどり着いてはいませんが
そこそこいい線いったかと👌


夕飯が楽しみです💓😄




叔母ん家のシチューもおいしんだなぁ♪食べたい♪ ホホホ




TOS3にわかるように今は「和風シチュー」と呼んでいます・・・なこゆの一日。
posted by こゆ at 19:54Comment(0)食べ物